Fruits et légumes exotiques ethniques SIIM

Exotiques & ethniques

une gamme complète de fruits et légumes tropicaux et ethniques

La recherche puis la sélection des meilleurs producteurs locaux
au service de la qualité et du goût

Une expertise historique du sourcing

Depuis de nombreuses années, SIIM met au service des consommateurs européens son expertise de recherche et de sélection des meilleurs producteurs locaux issus de plusieurs continents. Objectif : leur proposer, tout au long de l’année, des fruits et légumes frais tropicaux à la qualité et à la saveur uniques.

Asie

SIIM dispose d’un réseau de producteurs locaux implantés au Vietnam (fruits de la passion, pitayas, ramboutan, citronnelle), Chine (gingembre), Thaïlande (noix de coco hutte et noix de coco à boire), Malaisie (carambole), Indonésie (combava, mangoustan).

Amérique latine

Depuis plus de 20 ans, SIIM a développé des liens historiques avec l’Amérique latine, en particulier avec l’Equateur (prises de participation en production pour les ananas extra sweet et les bananes). SIIM importe également de nombreux autres exotiques et ethniques suivants : mangue, lime, frécinette, pitayas, avocat tropical, chayotte, gingembre, manioc, carambole, grenadille, maracuja, papayes, asperge verte, pois mangetout.

Afrique

L’Afrique, territoire historique dans le développement du Groupe est au cœur de sa stratégie d’approvisionnement : mangue (prise de participation en Côte d’Ivoire). Ananas : Bénin, Ghana, Côte d’Ivoire. Haricots (Kenya essentiellement). Noix de coco (Côte d’Ivoire). Pois gourmand (Zimbabwe).

Europe & moyen-orient

SIIM a développé des relations avec des producteurs locaux en France pour l’approvisionnement de chayotte, de kiwano, de piments et de christophine. En Europe : en Espagne : mangue, kumquat. En Hollande : piment antillais. Mais aussi au Moyen-Orient (piments, citronnelle).